Los mejores lugares para comer en SLC: 10 restaurantes para probar en Salt Lake City

La gente espera para sentarse en Red Iguana el viernes 5 de abril de 2013.

Kristin Murphy, Noticias Deseret

Si bien Salt Lake City no es conocida por aparecer en las listas de ciudades amantes de la gastronomía, la capital del estado Beehive tiene algunos restaurantes dignos de mención. Diez de ellos están en esta lista.

Esta lista se creó preguntando a algunos empleados de Deseret News cuáles pensaban que eran los mejores restaurantes en Salt Lake City. Los parámetros se establecieron como Salt Lake City y sus suburbios circundantes (como Millcreek).

Hay mucha controversia en torno al gusto y también hay muchos otros excelentes restaurantes. Aquí están 10 de los mejores restaurantes de Salt Lake City.

Ubicación: 418 E. 200 Sur, Salt Lake City, UT 84111.

Qué pedir: Las zanahorias asadas al fuego, la galleta de suero de leche, el pan plano, la plancha y la pasta.

Cómo es: es un restaurante americano exclusivo con ingredientes de origen local. No existe un código de vestimenta oficial y este restaurante es conocido por sus elaborados platos. El restaurante es moderno, rústico y elegante, y la comida es colorida, sabrosa y adornada con hierbas y especias frescas.

Ubicación: 1675 E. 1300 Sur, Salt Lake City, UT 84105.

Qué pedir: Pizza hijos del maíz, pizza bonita en rosa, ensalada de cuña, tabla de quesos y aceitunas marinadas.

Cómo es: Es un restaurante informal y moderno con un patio climatizado. Los componentes principales del menú son la pizza y la ensalada, y la mayoría de los platos aquí se pueden compartir. Es bueno venir con un grupo de familiares o amigos.

Ubicación: 3011 E. 3300 Sur, Salt Lake City, UT 84109.

Qué pedir: panecillo fresco, ceviche tailandés, arroz frito con albahaca, cualquiera de los salteados de albahaca tailandesa y fideos borrachos.

Cómo es: Es un restaurante tranquilo y sin pretensiones. Los platos se pueden compartir con unas tres personas cada uno y también vale la pena probar los aperitivos.

Ubicación: 307 W. 200 Sur, Salt Lake City, UT 84101.

Qué pedir: fajitas, moles, ensalada de tacos, flan, cheesecake de churro y guacamole.

Cómo es: Es un restaurante moderno con servicio rápido y un ambiente limpio y amigable. La comida tiene un sabor fresco y está bien condimentada; a menudo, las verduras del plato son la estrella del espectáculo.

Ubicación: 260 S. 200 Oeste, Salt Lake City, UT 84101.

Qué pedir: pizza diavola, pizza emilia, ensalada de remolacha, crostini de burrata, bruschetta, panna cotta y remolacha caliente.

Cómo es: El horno de pizza es la parte más destacada del restaurante. El interior es moderno y moderno y se completa con una heladería al lado. Aquí también se pueden pedir pizzas sin gluten.

Ubicación: 660 S. State St., Salt Lake City, UT 84111.

Qué pedir: plato de pollo frito al curry, plato de pollo tandoori a la parrilla, samosa, patatas fritas al curry calientes y plato de hummus de falafel.

Cómo es: Como se ve en “Diners, Drive-Ins and Dives”, Curry Fried Chicken es un restaurante de mostrador con comida sazonada por expertos y sabores atrevidos.

Ubicación: 736 W. North Temple St., Salt Lake City, UT 84116.

What to order: Any of the mole dishes, the Red Iguana, huevos con chorizo, pechuga poblana and camarones sonora.

Cómo es: Red Iguana tiene un par de ubicaciones diferentes, pero la principal es animada y está llena de una decoración brillante y atrevida. Es un restaurante en el que conviene reservar con antelación.

Ubicación: 155 S. Main St., Salt Lake City, UT 84101.

Qué pedir: cualquier pastelería, la ensalada de pollo asado, el pan plano para el brunch, el sándwich de jamón y mantequilla y la rebanada de quiche de verduras.

Cómo es: Eva's Bakery es una brillante panadería francesa que exhibe baguettes y pasteles. Las mesas son delicadas y el restaurante parece abierto y aireado.

Ubicación: 18 W. Market St., Salt Lake City, UT 84101.

Qué pedir: El rollito de los campos de fresas, el rollito de sol, el rollito de Forrest Gump, el pollo teriyaki, el salteado vegano y el atún rojo.

Cómo es: Takashi es moderno, informal, moderno y ofrece hermosos platos de comida. La presentación es un elemento clave para la comida aquí.

Ubicación: 912 E. 900 Sur, Salt Lake City, UT 84105.

Qué pedir: El pájaro de fuego y las copitas de fuego.

Cómo es: es una cadena de pollo frito informal y rápido con vibraciones modernas. Los ingredientes son de origen local y orgánicos.

Ubicación: 2005 E. 2700 Sur, Salt Lake City, UT 84109.

Qué pedir: Sándwich de carne en conserva, Reuben, Little John, ensalada de atún y tortitas de patata.

Cómo es: Feldman's es un alimento básico de Salt Lake City. Es la encarnación de una tienda de delicatessen al estilo de la ciudad de Nueva York y un favorito local.